猪尾巴汤的做法是什么

猪尾汤

原料：龙骨、猪尾各100g，当归片、枸杞各少许，盐5g，味精3g

猪尾汤的做法

1、将龙骨、猪尾清洗干净剁成小块，焯去血水。

2、将过水的龙骨、猪尾和当归、枸杞装入汤盅，加入开水，上笼蒸熟烂。

3、调入盐、味精即可。

功效：此汤具有补益气血、强壮筋骨之功效：。